1948年より、熊本市の台所・田崎市場に工場を構え、すり身商品を製造して参りました。 より新鮮な美味しい商品をお届けしたく、工場直売商品を販売することとなりました。 ご家庭でお楽しみいただける商品のほか、業務用の取扱もございます。 ぜひ一度お試しください。
ふくとくでは、国産スケトウダラをはじめとする厳選された国産のすり身を使用しています。
急速冷凍することで、出来立ての旨味をギュッと閉じ込めています。揚げ、焼き、レンジなどで調理をする場合も美味しくカンタンに仕上がります。
すり身を「うす挽き」することで、独特のねばりとふんわりした食感を引き出します。
